El Restaurantescuel@ Bitácora tiene el placer de mostraros nuestra nueva carta de invierno. Os animamos a tod@s que os animéis a venir a probarla:
martes, 5 de febrero de 2013
sábado, 2 de febrero de 2013
Postres de la carta de invierno
Para muestra un botón, un par de postres de nuestra carta de invierno.
Crema catalana
Tiramisu
jueves, 31 de enero de 2013
Desayunos Hipatia
Presentamos en nuestro blogs la oferta de desayunos.
Pan casero tostado con jamón.
Tortitas con chantilly.
etc..
lunes, 28 de enero de 2013
Visita de Juan Pablo Felipe a Hipatia
Gracias a mi gran amigo Juan Pablo Felipe que dio una charla a los chicos/as de 1º y 2º de cocina sobre la gastronomía en España.
Gracias a profesionales como él que marcan las pautas de como ser un gran cocinero, trabajando duro para abrir camino a nuestros chicos.
Muchas Gracias, amigo.
Gracias a profesionales como él que marcan las pautas de como ser un gran cocinero, trabajando duro para abrir camino a nuestros chicos.
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